Cara Membuat Ayam Panggang Enak - Anda akan sedikit kebingungan untuk menentukan menu hidangan acara untuk keluarga besar, ada satu olahan daging ayam yang kemungkinan besar akan disukai oleh keluarga besar anda, yaitu daging ayam panggang. Membuat ayam panggang sendiri bunda tidak usah khawatir mengenai bahan yang akan digunakan, karena bahan dan rempah yang dipakai untuk membuat ayam panggang enak adalah bahan yang biasa kita gunakan sehari-hari.
Untuk membuat olahan daging ayam panggang nikmat yang harus kita siapkan adlah bahan-bahannya terlebih dahulu dan saya yakin jika bahan untuk membuat daging ayam panggang akan sangat mudah bunda dapatkan, langsung saja kita membuat ayam panggang spesial dengan langkah-langkah dan resep berikut ini:
Resep Membuat Ayam Panggang Spesial Nikmatnya
 |
| Ilustrasi Olahan Ayam Panggang Spesial |
Bahan utama membuat ayam panggang:
- 1 ekor ayam, bersihkan dan potong sesuai dengan selera dan kebutuhan anda
- 1 batang sereh, ambil bagian putihnya saja dan memarkan
- 50 gram mentega
- 2 lembar daun salam
- 1 gelas air bersih
- Kecap manis seukupnya
Bumbu halus membuat ayam panggang nikmat:
- 4 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 cm kunyit
- 1 ruas jari lengkuas
- 3 buah kemiri, sangrai terlebih dahulu
- 5 buah cabe rawit (bisa disesuaikan dengan selera anda)
- Garam secukupnya
Proses pembuatan ayam panggang enak:
- Lumuri potongan ayam yang telah dibersihkan dengan bumbu halus yang telah kita buat hingga merata, diamkan beberapa menit.
- Siapkan panci rebus daging ayam yang telah dilumuri oleh bumbu dengan api sedang selama 30 menit dengan api sedang, atau hingga airnya habis dan menyusut, angkat.
- Buat campuran air, daun salam, sereh, kecap dan mentega dan lumuri daging ayam dengan campuran ini hingga merata.
- Panggang daging ayam diatas Oven atau arang hingga berwarna kekuning-kuningan, bolak balik daging ayamnya supaya panas merata.
- Setelah dirasa telah matang angkat dan sajikan.
Ayam panggang spesial kita sudah jadi dan saatnya dinikmati bersama dengan keluarga tercinta bunda, demikianlah artikel tookme.asia mengenai Resep Membuat Ayam Panggang Spesial Nikmatnya, anda juga bisa mencoba resep semur ayam kentang nikmat di blog ini, semoga resep ini bisa bermanfaat bagi anda dan kelaurga, sampai jumpa di resep masakan nusantara lainnya.
0 comments
Post a Comment
Silahkan beri komentar dengan sopan dan tetap menjaga etika, komentar yang mengandung iklan, pornografi, pelanggaran HAM, rasis dan link hidup kemungkinan besar tidak akan kami tampilkan, terima kasih.