Cara Membuat Cumi Saus Tiram -Setiap hari dan jam adalah mement indah jika bersama dengan keluarga tercinta, sambil berkumpul akan cocok sekali menikmati hidangan seafood yang diolah dengan apik, banyak sekali olahan laut yang bisa anda coba, salah satunya adalah olahan cumi-cumi saus tiram yang bisa anda buat di rumah, setelah kita mempelajari cara membuat cumi bumbu hitam, sekarang saatnya kita belajar membuat olahan laut lainnya yaitu cumi saus tiram spesial dari anda untuk keluarga tercinta.
Cara membuat olahan cumi saus tiram tidak jauh dari membuat olahan umi lainya, bahan yang digunakannya pun masih relatif sama, hidangan seafood ini bisa dijadikan andalan ketika berkumpul dengan keluarga kecil anda. Mari kita mulai membuat olahan cumi-cumi bumbu saus tiram dengan langkah-langkah mudah berikut ini:
Ilustrasi Hidangan Cumi-cumi Saus Tiram Lezat |
Bahan untuk membuat cumi saus tiram:
- 350 gram cumi-cumi segar (bersihkan dan potong cincin dengan tebal disesuaikan dengan selera anda)
- 1 buah jeruk nipis
- 8 siung bawang putih (dirajang halus)
- 5 butir bawang merah (iris tipis)
- 1 ikat asparagus (potong 2 cm dan buang batang kerasnya)
- 2 batang daun bawang (potong-potong kecil)
- 1 buah bawang bombay (potong dan iris besar)
- Garam secukupnya
- Gula pasir secukupnya
- Merica bubuk secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Proses pembuatan cumi bumbu saus tiram:
- Lumuri potongan cumi dengan perasan air jeruk, aduk rata dan diamkan selama 30 menit.
- Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang bombay dan irisan bawang merah dengan api sedang hingga tercium harum.
- Masukan cumi-cumi, aduk hingga cumi berubah warna dan setengah matang.
- Masukan potongan asparagus aduk rata dan tuangkan saus tiram aduk rata, masak dengan api sedang.
- Masukan garam, merica secukupnya, cicipi dan seimbangkan rasa denga sedikit gula pasir dan cicipi terus.
- Setelah bumbu terasa pas aduk rata dan angkat setelah terasa matang, memasak cumi usahakan jangan terlalau lama karena akan membuat cumi menjadi keras.
Hidangkan cumi saus tiram bersama dengan nasi hangat dan nikmati bersama dengan keluarga tercinta anda, demikianlah artikel mengenai Resep Membuat Cumi Saus Tiram Spesial dari Tookme.asia, semoga bisa membantu bunda menyajikan hidangan terbaik bagi keluarga dan sampai jumpa di resep menarik lainnya.
0 comments
Post a Comment
Silahkan beri komentar dengan sopan dan tetap menjaga etika, komentar yang mengandung iklan, pornografi, pelanggaran HAM, rasis dan link hidup kemungkinan besar tidak akan kami tampilkan, terima kasih.